Опис
Сенатор Gouda – класичний жовтий сир, швейцарського або голландського типу. Містить, крім інших вітамінів і мінералів, кальцій, натрій і вітамін А. Він смачний як сам по собі,так і на додаток до багатьох страв.
За класичною технологією даний вид сиру готують з пастеризованого коров’ячого молока, сичужного ферменту і закваски. Ніяких рослинних, і вже тим більше хімічних добавок тут бути не повинно. Сир Гауда має м’який кремовий смак з горіховими нотками.
