Опис
Сир Дор Блю – сир з блакитною пліснявою. Сир був винайдений на початку 20-го століття в Німеччині , там він і виробляється. Рецептуру винайшли спеціально для любителів пряних блакитних сирів, тому її тримають в секреті. Готується з коров’ячого молока і благородної цвілі. Його можна їсти з горіхами, виноградом, смаженим хлібом, також сир стане прекрасною складовою сирної тарілки.
Країна виробник: Німеччина
