Опис
Ячмінна кава – напій, який виготовляється із зерен ячменю. Через відсутність кофеїну, загальну поживність ячменю, вміст у ньому вітамінів B, D, E, корисних мінеральних речовин (зокрема, фосфору та магнію), а також речовини гордецин, що має антибіотичні та тонізуючі властивості, ячмінна кава використовується як альтернатива звичайної кави, зокрема в дитячому харчуванні та в дієті людей із серцево-судинними захворюваннями. Адже діткам теж дуже хочеться бути дорослими та пити, як тато чи мама кави вранці. Особливо смачно з молочком, вершками або згущеним молоком.
