Опис
Фарфалле (в перекладі з італійської: метелики), мабуть, самий веселий і фантазійний формат пасти, який сам по собі стане прикрасою страви. А завдяки своїй химерної формі, така паста користується величезною популярністю у дітей. Квадратні шматочки тіста, стислі посередині, дуже схожі на метеликів. Завдяки своїй формі, фарфалле прекрасно поєднуються з легкими соусами на основі овочів.