Описание
Гладкая, восковая текстура, слегка зернистая голландская Gouda, хорошо созрела около 18 месяцев. Полученный сыр имеет глубокий, затяжной мягкий вкус с оттенками карамели и мармита на небе. Это сказочный сыр для приготовления пищи и чрезвычайно хорошо сочетается с фисташками и инжиром. Она завоевала европейские золотые медали.
