Описание
Представляем вам вкусную, питательную и полезную новинку – превосходный молочный сыр для вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы или глютена.
Сыр Серенада Млечный сделан из коровьего молока, это продукт без клейковины, что подтверждено специальными исследованиями.
Желтый сыр Serenada Mleczny не содержит лактозы. Лактоза в процессе созревания сыра превращается в молочную кислоту под действием бактерий.
Сычужный фермент, используемый в производстве молочного сыра, не содержит животного белка. Его получают ферментацией, например, при добавлении молочных дрожжей.
