Описание
Це класичний італійський соус бешамель, виготовлений із молока, борошна та масла. Він відомий своєю ніжною, кремовою текстурою та є основним інгредієнтом багатьох традиційних страв, таких як лазанья, запіканки та різні види пасти. Завдяки обробці UHT (ультрапастеризації), соус має тривалий термін зберігання без втрати якості.
