Описание
Філадельфія має м’який вершковий смак.
Він відрізняється від інших сирів тим, що йому не потрібно багато часу для дозрівання. До цього сиру входять тільки натуральні компоненти: корів’яче молоко, вершки, молочний білок, сіль, камедь ріжкового дерева як стабілізатор, мезофільні молочнокислі бактерії.
Унікальність цього сиру-в його вершковому,ніжному смаку.Завдяки цьому є ідеальним інгрідієнтом для різних продуктів.
Дуже часто,це сир використовуть в японських ролах.А також,для крес-супу,начинка для млинців,вершкового соусу та додають у фркутові салати.
